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汤锅

391103

组合式炉具系列
900XP Gas Cylindrical Boiling Pan 150lt indirect heat, automatic refill


391103

150升 燃气 锅带压力开关-双层间接加热结构自动加水

This product comes with

  • 圆形的锅子适合烹饪,炒,煮各种食物
  • 通过夹层中饱和的蒸汽温度在110°C的间接加热系统,锅的底部和四周可以受到均匀的加热
  • 外部阀门可手动排除在加热过程中积聚在夹层内的多余空气
  • 电器是IPX5的耐水性认证。
  • 测压计可以正确控制炒锅的功能
  • 通过旋钮调节能量
  • 安全温控:防止夹层内水位过低
  • 夹层安全阀:避免夹层内蒸汽压力过高
  • 不过温煮食、快速反应
  • 大流量放水龙头有助于安全快速的倒出食物
  • 坚固密封的盖子可减少煮食时间和节省能源开支
  • 独特的锅体深度.方便搅拌及食物加工
  • 可拆排水管和放水龙头可以很方便的从外部进行清洁
  • 全封闭加热系统-无热量损耗
  • 电磁阀自动向设备内补水
  • 平滑大面积表面,易于清洗
  • 压力开关可以能量监控和控制用水量
  • 特殊设计的控制旋钮系统保证防水
  • 炒锅应带有双层保护套,包括锅内高质量的热能绝缘,节约能量及能保持外界低温.
  • 压制成型的双层316 AISI不锈钢烹饪容器
  • 带熄火装置,受保护的点火装置和优化燃烧的不锈钢强力炉头
  • 外面板为带有Scotch Brite涂层的不锈钢板
  • 设备具有直角,激光焊接切面,成就设别与设备之间的无缝拼接..

Specifications for 391103 Back to top

  • 接电
  • 供电电压: 220-230 V/1 ph/50 Hz
  • 总千瓦数: 0.1 kW
  • 燃气
  • 燃气功率: 81816 Btu/hr (24 kW)
  • [NOT TRANSLATED] 天然气
  • 燃气类型选项: LPG;Natural Gas
  • 燃气入口: 1/2"
  • 天然气 - 气压: 7" w.c. (17.4 mbar)
  • 液态石油气 气压: 11" w.c. (27.7 mbar)
  • 主要信息
  • 锅体可用容量: 145 lt
  • 容器(圆形)直径: 600 mm
  • 净重: 135 公斤
  • 装船重量: 160 公斤
  • 装船高度: 1240 mm
  • 装船宽度: 1120 mm
  • 装船深度: 860 mm
  • 装船体积: 1.19 m³
  • 如果墙面不易燃,设备背部与墙之间不需要保持间距,但是如果墙面易燃,则至少需要保持50毫米间距
    *

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