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炒锅

391149

组合式炉具系列
900XP Electric Bratt Pan 100lt with Duomat bottom


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100升 电力 可倾式炒锅-特殊不锈钢合金 锅底带恒温控制

This product comes with

  • 炒锅是炖,煮,蒸,煲等烹饪的理想工具。
  • Duomat特殊不锈钢烹饪面可交替进行湿式及干式烹饪
  • 双层缸体及顶盖减少热量散失
  • 红外线加热元件挂在烹饪表面的下方.
  • 盖子是由两层绝缘2毫米不锈钢材质制成.
  • IPX5防水认证
  • 实际烹饪温度/保温温度能通过可调节恒温器设置
  • 工作温度可以设置为从120°C 到 300 °C.
  • 能量调节器控制能量输入
  • 隔热装置减少热辐射并降低能源消耗
  • 手动倾倒功能让食物移出更方便
  • 平滑大面积表面,易于清洗
  • 特殊设计的控制旋钮系统保证防水
  • Duomat特殊不锈钢烹饪面:10 毫米厚合金由两种不同材质不锈钢组成可取得更佳的热稳定性及抗腐蚀能力
  • 锅的内表面为圆弧角并经过抛光处理,使得锅体更卫生
  • 外面板为带有Scotch Brite涂层的不锈钢板
  • 设备具有直角,激光焊接切面,成就设别与设备之间的无缝拼接..

Specifications for 391149 Back to top

  • 接电
  • 供电电压: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
  • 总千瓦数: 17 kW
  • 主要信息
  • 烹饪面积深度: 565 mm
  • 烹饪面积宽度: 880 mm
  • 烹饪面积高度: 130 mm
  • 缸体容量,最大: 100 lt
  • 工作温度最低: 120 °C
  • 工作温度最高: 300 °C
  • 净重: 154.7 公斤
  • 装船重量: 182 公斤
  • 装船高度: 1090 mm
  • 装船宽度: 1020 mm
  • 装船深度: 1100 mm
  • 装船体积: 1.22 m³
  • 如果墙面不易燃,设备背部与墙之间不需要保持间距,但是如果墙面易燃,则至少需要保持50毫米间距
    *

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