Fabbrica8 餐厅

Nardò (Lecce), Italy

Fabbrica8餐厅:曾经的纺织厂,如今的烹饪娱乐新天地

在纳尔多,一个曾经遍地烟草工厂和纺织厂的地方,如今建造了Fabbrica8餐厅:这里魅力无限,周边精英云集,刺激着文化交流、艺术热情。

Fabbrica8餐厅的业主是阿蒂利奥·德·拉扎,是Ficarra和Picone的电影制片人,凭借获奖影片《不可分割》获得2017年大卫·迪·多纳泰罗年度最佳制片人奖。

改造后的Fabbrica8餐厅迎来了各种活动,从歌舞表演,戏剧和现场音乐到供应美食和葡萄酒。

餐厅的魅力体现在方方面面。首先在餐厅的中间区域摆设街边小吃,每周六展示不同地方的特色美食。其次,还可以找到临时餐厅,餐厅会邀请厨师为当周制作菜单。最后,还有“来自厨师课堂”的区域,这是所真正的烹饪学校,拥有16个工作站和教师,为有抱负的厨师和其他爱好者提供丰富的课程。

Fabbrica8餐厅已经在伊莱克斯商用电器找到了理想的合作伙伴,为他们的整个食品加工领域提供设备。900XP炉具安装在墙上,并且16个工作站都配备了5食品加工设备,双区域电磁炉台面快速混合式搅拌机。完整的组装配置:急速冷冻柜的顶部安装与air-o-steam触摸屏万能蒸烤箱无缝对接的烹饪和冷冻系统路由器。存储/保存区域有高身冰箱冷藏柜,并配有揭盖式洗碗机洗杯机

为更好的餐厅选择合适的设备

Fabbrica8 餐厅 2019-07-16T09:51:16+00:00 Electrolux Professional